Diskutera sakfrågor!

april 27, 2010 at 12:10 e m 6 kommentarer

Idag kom en artikel i HD där Mohammed Mahmoud och Faruk El-Zoubi har blivit intervjuade och besvarat en del frågor rörande skolmaten. Det syns tydligt i kommentarsfälten att elever är missnöjda med maten man kan b.l.a läsa

Skolstadens mat är urusel, man har dragit in på allt, särskilt tillbehören som ska finnas till vissa rätter. Salladen har blivit bedrövlig. Lokalerna är inte längre rena och fräscha, borden torkas inte av samt hela serveringen/upplägget av maten är oaptitlig. Pia Engström, du lever i en drömvärld där du bara ser bra siffror i budgeten och en klapp på axeln åt dig! / Annas

eller

Satsa på skolmaten och maten till äldre..

Mina barn har aldrig tidigare gnällt på skolmaten. Men nu säger dom jämt att dom inte har kunnat äta för den va så äcklig.Så är det nästan varje dag, salladsbordet har man dragit ner på för det kostar pengar. Min ena dotter ringde en dag hem och grät för hela hennes köttbit va som en dallrande geleklump av fett. Satsa på skolmaten och maten på äldreboende istället för på fängelserna och dyl. Det är ju så att våra gamla och unga medborgare behöver otroligt mkt näring. / Linda

Detta är ingen tillfällighet, vi vet att folk inte tycker om maten med sodexo och deras springpojkar har varit duktiga i att kommentera för att få det att se ut som ungefär hälften nöjda. Det som gör oss upprörda i nätverket är att man försöker förflytta fokus ifrån vad vi i Nätverket verkligen tycker till att få det att handla om att Mohammed och Faruk hade en klar vänsteragenda, även om det vore så varför bemöter ni inte argumenten? Mats Sander skriver i sin blogg om det och vi i nätverket bjuder in honom till öppen debatt där vi gärna diskuterar i sakfråga angående maten.

Ni kan även läsa om kökschefen Peter Lindhe och han säger Han säger också att maten blev sämre.

— Om vi serverade kött så var det tio procent kött och resten utfyllnad som kål och morötter. Det blev också en del nya rätter som eleverna uppfattade som konstiga.

Sodexo svarar på kritiken här

Här är även en sida om vad folk tycker om maten

Gilla

Bli först att gilla

Inlägg postat i: Uncategorized. Taggar: .

Hur många E-nummer äter vi? Sodexo visar fram falska produkter

6 kommentarer Lägg till din egen

1. Danne | april 27, 2010 kl. 12:20 e m

Kan inte förstå att Sodexos chefer säger att man har morötter och kål i maten för att göra maten godare och nyttigare. Undrar om dom själva har det när dom äter hemma, det har jag aldrig stött på någon som har iallafall.

Helt sjukt vilket snåleri det är alltså, 10 % kött bara. Helt otroligt.
Svara
2. så illa | april 27, 2010 kl. 12:59 e m

Det är så illa med Sodexos mat, har slutat att äta maten sedan de tog över på Rönnowska. Tycker kommunens mat var mycket aptitligare och godare! Stöttar nätverket till 100%
Svara
3. Wissel | april 27, 2010 kl. 1:04 e m

Hej är en tjej på wisselgren skolan. Går mitt sista år där nu och är så glad att sluta. För jag orkar inte mer med det som kallas för mat.
Hos oss har många slutat äta helt och hämtar mat hemifrån, bl.a. jag själv gör detta. Fortsätt nätverket och få tillbaka det vi hade innan åtminstone . Kommunen var inte perfekt, men mycket bättre än sodexo.
Svara
4. Mats Sander (M) | april 28, 2010 kl. 7:13 f m

Jag konstaterar att utspelet görs av två personer som har vänsterkoppling. Helsingborg styrs av Alliansen plus SPI i en Femklöver. Slutsatsen av ett politiskt vänsterutspel får varje läsare själv dra.

Jag skriver också att:
”Skolmaten har varit en diskussionspunkt så länge jag kan minnas. En del av de privata skolorna satsar stora resurser på just maten genom egna kockar som lagar uppskattad mat på plats eller arrangerar restauranglunch när de kommunala tvingas kocka själva eller göra upphandlingar där lagen om offentlig upphandling styr. Man måste vara en mycket bra köpare för att få det man vill ha. Ser man till en del kommentarer från elever och föräldrar finns det helt tydligt utvecklingspotential och man kan bli mycket bättre. Diskussionen fortsätter.”

Det är också konstateranden. Jag är övertygad om att den kommunalt serverade skolmaten kan bli bra mycket bättre. Frågan är hur mycket pengar som ska satsas och hur, var etc den ska lagas. De kommunala skolorna styrs av en lag när det gäller att köpa in saker som mat, det gör inte de privata, de väljer själva.

///Mats
Svara
5. ntverkethungrigaelever | april 28, 2010 kl. 9:43 f m

Nätverket styrs inte av en vänster det styrs igenom demokratiska möte där man antagit vilka ståndpunkter man har, i moderaterna kanske ni har det toppstyrt men inte här.

Ja den kommunala skolmaten kan bli mycket bättre, man kan få ut mer pengar för varje skattekrona ifall kommunen hade drivit det eftersom sodexo har ett vinstintresse och plockar ut en viss procent på varje tallrik som istället kunde använts till bättre mat.

Vi vill även att Enteks mat blir bättre, du kan läsa våra argument under ”Våra krav” och bemöt gärna dom, tror våra läsare vill se dig göra det.
Svara
6. Mats Sander (M) | april 29, 2010 kl. 1:10 e m

Jag tror inte det är leverantören det är fel på. De levererar det som köparen specificerat, beställt och betalar.

Har ni kollat nöjdhetsgraden hos de elever som äter sin skollunch på stan?

Jag äter gärna en skollunch utan att personalen känner till att jag kommer. Var ska jag äta lunch på måndag 3 maj kl 1200-1300?

///Mats
Svara